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六道堂食堂怎么说呢,就大学食堂的水平,而且吃了这顿饭舒夏才知道,这里还没有“炒菜”这种做法,目前主流的烹饪手法还是煎、炸、炖、煮、蒸,像是梧都,地理位置更近后世的江浙,所以口味清甜喜吃蒸菜。
而且时下百姓食用植物油的也比较少,只有在油菜的种植区会吃菜籽油,大豆油和花生油根本还没出现,大部分做菜中使用的还是以猪油为主。
舒夏:“哇哦,那我们开个做炒菜的酒楼饭庄,岂不是赚翻了?emmn……我想到一个人,咱现在没有人手精力做,她那可是现成的啊~”
元禄:“夏夏你说的是谁啊,我们认识吗?”
舒夏:“嘿嘿,我先卖个关子,以后你会认识的~是我们十三哥的旧识呦~”
【我知道了:金媚娘,如意的属下原来叫琳琅】
【我猜也是她,她要是开饭庄,那还真是熟手啊,员工都不用培训了~】
接下来的两天半大家过得异常充实,根据商议好的,把最简单的皂化反应方子交给钱昭,他世家出身,家里产业多家族势力庞大,做基础民生产品肥皂、蜡烛之类的,能最快的推广盈利,还能保得住不被人觊觎。
然后出产肥皂、蜡烛同时得到的副产品甘油,交给于十三家,经过反复提纯之后应用到果酒酿造工序中,去除果酒中的单宁提高果酒品质,他家本身就有酒坊生意,其精品桃花酿更是作为贡酒被内廷采购。
宁远舟:“听我的,既然方子是你出的,给你的利你就拿着,回头我在钱庄给你开个户,这个契书你也收好。”
舒夏:“我要钱也没用啊,我想出来这几个好实现的,就是为了让你们积累初始资本用的啊,以后干大事儿哪哪都用钱的~”
舒夏:“这样吧哥,你帮我收着,我要用钱了找你要,你拿着也该花花,咱不亏着自己,这就是着急出使,等我路上再把玻璃、硝石制冰、香水的整出来,那才是高利润的呢。”
元禄一头扎进饿鬼道的研究室,花了一天半的时间弄出来舒夏要的简易蒸馏设备,然后就是提纯高度酒,到出发前也得了差不多2L的酒精。
剩下夏夏说的火力比较强的火药,这个配方太机密了,宁头儿说还是他自己来,所以带齐了材料,准备路上研究实验的,既然有了确切的配方比例,其实做实验就会少走很多弯路。
反而提出这些想法的舒夏本人,成了闲人一个,就连她想卤点肉和鸭货,都被钱昭接
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